سولفات مس (Copper Sulfate) که در بازار به نام کات کبود نیز شناخته می‌شود، یکی از پرکاربردترین ترکیبات شیمیایی در کشاورزی و باغداری است. این ماده به شکل پودر یا کریستال آبی‌رنگ عرضه می‌شود و خواص ضدقارچی، ضدمیکروبی و تأمین‌کنندگی مس، آن را به یک انتخاب محبوب در میان کشاورزان تبدیل کرده است.
۱. کنترل بیماری‌های قارچی گیاهان
سولفات مس به‌عنوان یک قارچ‌کش قوی عمل می‌کند و در پیشگیری و کنترل بیماری‌هایی مانند:
- سفیدک سطحی و دروغین
- لکه برگی
- آنتراکنوز
- پوسیدگی طوقه و ریشه
به‌کار می‌رود. این ماده معمولاً به‌صورت محلول پاشی روی برگ‌ها یا تنه درختان مصرف می‌شود.
۲. استفاده در محلول بردو (Bordeaux Mixture)
محلول بردو ترکیبی از سولفات مس و آهک زنده است که از گذشته تاکنون در باغداری به‌عنوان یکی از مؤثرترین ترکیبات قارچ‌کش مورد استفاده قرار گرفته است. این محلول برای درختان میوه، تاکستان‌ها، و گیاهان زینتی بسیار مفید است.
۳. تأمین عنصر مس به‌عنوان ریزمغذی
مس یکی از عناصر ضروری برای رشد گیاه است. کمبود آن می‌تواند منجر به کاهش فتوسنتز، زردی برگ‌ها و کاهش عملکرد شود. استفاده کنترل‌شده از سولفات مس، نیاز گیاه به این ریزمغذی را برطرف می‌کند.
۴. ضدعفونی خاک و بذر
در برخی موارد از سولفات مس برای ضدعفونی خاک، بستر کشت یا حتی بذر پیش از کاشت استفاده می‌شود. این کار به کاهش آلودگی‌های قارچی و افزایش سلامت گیاه کمک می‌کند.
نکات ایمنی و زیست‌محیطی
اگرچه سولفات مس بسیار مفید است، اما مصرف بیش از حد یا نادرست آن می‌تواند باعث آلودگی خاک و آسیب به میکروارگانیسم‌های مفید شود. بنابراین استفاده از آن باید طبق دستورالعمل‌های دقیق و زیر نظر کارشناس کشاورزی انجام گیرد.
جمع‌بندی
سولفات مس یک ترکیب شیمیایی کاربردی در کشاورزی و باغداری است که به کنترل بیماری‌های قارچی، تأمین ریزمغذی‌ها و افزایش سلامت گیاه کمک می‌کند. با رعایت دوز مناسب و شیوه‌های صحیح مصرف، می‌توان از این ماده به‌عنوان یک ابزار مؤثر در مدیریت سلامت گیاه بهره برد.
